La fromagerie du clocher ( 3km)
La ferme La Fromagerie du Clocher est située au cœur du petit village de Fulvy à côté d’Ancy le Franc dans le Tonnerrois.
Nous transformons le lait de nos vaches à la ferme pour fabriquer de délicieux yaourts, fromages au lait cru ainsi que toute une gamme de produits laitiers.
Vente à la ferme les mardi, vendredi et dimanche ou sur rendez-vous. 06 67 92 52 23
Les jardins de Villon
nous vous proposons un large choix de tisanes, confitures, gelées, sirops, vinaigre, huiles, composés autour de fruits et de plantes aromatiques et médicinales.
35 rue de Faubourg, 89740 Villon
0674457930
Le préau des Poules
Vente d’œufs de poules élevées en plein air.
Egalement disponible au Proximarché de Ravières.
06 17 24 14 02 – lepreaudespoules@orange.fr
La 5 d’Angy
Vous propose 3 bières artisanales fermentées à haute température, ni filtrée, ni pasteurisée :
– la blonde, une bière florale avec une pointe d’amertume,
– la blanche : bière de froment au goût acidulé et fruité,
– l’ambrée : bière douce et gourmande aux arômes d’agrumes et de pain d’épice.
EIRL QUANTIN
5, RUE SAINT-SERVAIS
89160 LEZINNES
Tél. 0601002645
Les Moulins de Ravières
Marc Billotte, agriculteur mais aussi fondateur des Moulins de Ravières, privilégie avant tout les boulangers et restaurateurs du secteur et propose ses farines aux particuliers à travers des points de distribution locaux.
Farine de meules élaborée à la ferme
Lentilles vertes et noires, pois chiches, graines de lin et de petit épeautre
Farines de meules de blé type T80 bise ou intégrale , farine de petit épeautre.
